AKTUALNOŚCI


Sukces naszych uczniów w ogólnopolskim konkursie kulinarnym „Kukurydziane inspiracje”!


Sukces naszych uczniów w ogólnopolskim konkursie kulinarnym „Kukurydziane inspiracje”!

Z ogromną radością informujemy, że nasi utalentowani uczniowie – Karolina Walczak z klasy 3g oraz Adam Pawłowski z klasy 2g – zdobyli III miejsce w finale prestiżowego konkursu kulinarnego „Kukurydziane inspiracje”, który odbył się 28 listopada 2024 r. w Instytucie Kulinarnym Transgourmet w Piasecznie k. Warszawy!

Konkurs przyciągnął najlepszych młodych kucharzy z całej Polski, a jury oceniało zgłoszenia pod kątem:
- kreatywności przepisów,
- ilości zastosowanych składników kukurydzianych,
- innowacyjności wykonania, technik kulinarnych,
- estetyki podania,
- a także wartości odżywczej i aspektów dietetycznych przygotowanych potraw.

Nasza drużyna przygotowała niezwykle wyszukane i smakowite dania
- Zupa krem z kukurydzy i zielonego groszku – aksamitna, pełna aromatu i idealnie zbalansowana.
- Polędwiczka wieprzowa z musem drobiowym nadziana mini kukurydzą, podana z - polentą na tartaletce z mąki kukurydzianej, gnocchi buraczkowym, karmelizowanymi warzywami, polentą na tartaletce z mąki kukurydzianej, karmelizowanymi warzywami oraz demi-glace z zielonym pieprzem.

Wysoki poziom finału potwierdza skład jury, w którym zasiedli:
Maciej Piątek – przewodniczący jury
Karolina Mikołajczyk-Nieckarz – nauczyciel przedmiotów gastronomicznych,
Artur Wesoły – kucharz i dietetyk.

Konkurencja była ogromna, ale Karolina i Adam wykazali się niezwykłym talentem kulinarnym, kreatywnością i umiejętnościami, które zapewniły im miejsce na podium!

Do konkursu uczniów przygotowywały wychowawczynie naszej dwójki czyli Milena Tyszka i Ewa Okowicka -Dyl .

Serdecznie gratulujemy Karolinie, Adamowi oraz ich opiekunom za ciężką pracę, pasję i zaangażowanie w przygotowania do tego konkursu. Życzymy dalszych sukcesów i czekamy na kolejne kulinarne osiągnięcia!

Milena Tyszka, Ewa Okowicka - Dyl

EGZAMINY ZAWODOWE


Listy zdających egzamin zawodowy w sesji ZIMA 2025 zostały wywieszone na tablicy ogłoszeń na parterze budynku szkoły przy ul. Traugutta (przy schodach w starej części budynku, między gab. wicedyrektora a pedagoga).

Uprzejmie proszę zdających o zapoznanie się i weryfikację.

Adam Zienkiewicz

Finał XIII Ogólnopolskiego Konkursu dla Szkół Gastronomicznych!


23.11.2024 w Zespole Szkół Gastronomiczno-Spożywczych w Warszawie „Komorska” odbył się finał prestiżowego konkursu, organizowanego przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Ogólnopolskie Stowarzyszenie Szefów Kuchni i Cukierni oraz Polską Izbę Produktu Regionalnego i Lokalnego. Tematem tegorocznej edycji było stworzenie dania głównego z wykorzystaniem polskich produktów regionalnych i tradycyjnych o chronionych oznaczeniach jakości.

Naszą szkołę godnie reprezentowali Karolina Walczak z klasy 3G i Adam Pawłowki z klasy 2G, którzy znaleźli się wśród 10 finalistów spośród ponad 40 zgłoszeń z całej Polski! Ich praca zyskała tytuł wyróżnienia, co jest ogromnym osiągnięciem w tak wymagającym konkursie.

W skład jury wchodzili wybitni szefowie kuchni, m.in. Łukasz Konik i Jarosław Uściński, którzy pochwali uczestników za kreatywność i podkreślili, że była to jedna z najsmaczniejszych edycji konkursu. Każda drużyna miała także okazję wysłuchać cennych wskazówek od ekspertów, co z pewnością pozostanie bezcennym doświadczeniem.

Do Konkursu uczniów przygotowywały Pani Milena Tyszka i Ewa Okowicka-Dyl.

Serdecznie gratulujemy Karolinie i Adamowi oraz dziękujemy za godne reprezentowanie naszej szkoły! Życzymy kolejnych sukcesów i dalszego rozwijania kulinarnych pasji!

Ps. Coś czujemy, że już niedługo o nich znów usłyszymy ? 


Pani Milena Tyszka i Ewa Okowicka-Dyl

LEKCJA PRZEDMIOTOWA DLA EKONOMISTÓW Z PRACOWNIKIEM PAŃSTWOWEJ INSPEKCJI PRACY


W dniu 21.11.2024 r. uczniowie z klas 3, 4 i 5 Technikum Ekonomicznego wraz z opiekunami Małgorzatą Złotkowską i Joanną Skarzyńską uczestniczyli w lekcji przedmiotowej w ramach programu edukacyjnego "Kultura Bezpieczeństwa " oraz przygotowań do konkursu z wiedzy o prawie i bhp w pracy z pracownikiem z Państwowej Inspekcji Pracy Okręgowy Inspektorat Pracy Warszawie, Oddział w Ostrołęce Panem ADAMEM PRZCZÓŁKOWSKIM

Pan Inspektor w ciekawy sposób w formie prezentacji przedstawił najważniejsze zmiany w prawie pracy w 2024 roku oraz nadzór i kontrolę przestrzegania przepisów prawa pracy.

Uczniowie uzyskali również informację na temat przepisów dotyczących stosunku pracy, wynagrodzenia za pracę, czasu pracy, urlopów i uprawnień pracowników związanych z rodzicielstwem. 

Dzięki spotkaniu uczniowie naszej szkoły pogłębili wiedzę z zakresu prawa pracy.

Lekcja realizowana w ramach WSDZ  

Małgorzata Złotkowska

WYNIKI OLIMPIAD HOTELARSKICH


W październiku w naszej szkole odbyły się dwie Olimpiady o zasięgu krajowym o tematyce hotelarskiej: Olimpiada Wiedzy Hotelarskiej i Olimpiada Umiejętności Hotelarskich. Nasza szkoła jak co roku bierze udział w tych wydarzeniach.

W obydwu Olimpiadach wzięli udział uczniowie z kl. 2H, 3H i 4H.

Olimpiadę Wiedzy Hotelarskiej wygrała Oliwia Mróz z kl. 3 H. II miejsce zajął Michał Wołosz z kl. 3 H, a III miejsce Amelia Jabłonowska również z kl. 3 H.

Oliwia i Michał zapewnili sobie miejsce w etapie okręgowym Olimpiady który odbędzie się 11.12.2024 w Zielonce.

Natomiast Olimpiadę Umiejętności Hotelarskich wygrała Wiktoria Ponichtera z kl.4H, II miejsce zajęła Magdalena Siemborska z kl.4H, III miejsce Ewa Szkodzińska także z kl.4H.

Magdalena jako laureatka szkolnego etapu Olimpiady, będzie reprezentować naszą szkołę w etapie okręgowym w Białymstoku.

Obie Olimpiady przygotowały Krystyna Pyskło i Magdalena Wlazło.

Gratulujemy laureatom i życzymy powodzenia na kolejnych etapach zmagań z wiedzą z zakresu hotelarstwa.

Nagrody dla naszych uczniów sponsorowali:

• Rada Rodziców
• Stowarzyszenie Razem Dla Czwórki
• Firma Beton Stal Ostrołęka  

Dziękujemy!! Magdalena Wlazło


 ...  ...


6 z 427

Władze Szkoły

Dyrektor: mgr Barbara Stepnowska
Zastępcy Dyrektora:
mgr Adam Zienkiewicz
mgr Elżbieta Niedźwiedzka

Kontakt

Zespół Szkół Zawodowych Nr 4 w Ostrołęce
ul. Traugutta 10
07-410 Ostrołęka

tel: 29 764 21 27
email:sekretariat@zsz4.ostroleka.edu.pl

Inspektor ochrony danych
Leszek Kleczkowski
email:iod@ostroleka.edu.pl