Pobierz REGULAMIN KONKURSU

Elżbieta Rogalska

W dniu 17 października 2025 roku nasza szkoła miała zaszczyt współtworzyć uroczyste obchody 10-lecia Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego w Ostrołęce.

Zespół Szkół Zawodowych nr 4 został poproszony o przygotowanie poczęstunku dla ponad 120 zaproszonych gości. Zadanie to zostało wykonane z pełnym profesjonalizmem i zaangażowaniem przez nauczycieli zespołu gastronomicznego, nauczycieli przedmiotów ogólnokształcących oraz Panie Kucharki z bloku żywieniowego, pod kierunkiem Pani Kierownik bloku żywieniowego.

Wspólnie z uczniami przygotowano różnorodne przystawki, dania ciepłe oraz sekcję słodką. Całość zachwycała kolorystyką, elegancją i estetyką podania. Potrawy były nie tylko smaczne, lecz również pięknie zaprezentowane, co nadało całemu wydarzeniu wyjątkowego charakteru.

Nauczyciele i uczniowie naszej szkoły zadbali również o obsługę bankietu, zapewniając wysoki poziom organizacyjny oraz przyjazną atmosferę.

Serdecznie dziękujemy wszystkim osobom zaangażowanym w przygotowanie tego przedsięwzięcia – za pasję, kreatywność i wspólną pracę, dzięki której mogliśmy w piękny sposób uczcić jubileusz 10-lecia CKZiU w Ostrołęce.

Spotkanie odbyło się w ramach WSDZ

Milena Tyszka, Ewa Okowicka-Dyl

Z ogromną przyjemnością informujemy, że uczniowie naszej szkoły po raz kolejny uczestniczyli w Kongresie Szefów Kuchni i Restauratorów w Warszawie – jednym z najważniejszych wydarzeń branży gastronomicznej w Polsce. Udział w tym prestiżowym wydarzeniu stał się już piękną tradycją, która co roku pozwala naszym uczniom rozwijać swoje umiejętności, poszerzać horyzonty i czerpać inspiracje od najlepszych w zawodzie.

Wyjazd pełen wrażeń 

Kongres odbył się w nowoczesnym centrum EXPO XXI w Warszawie i zgromadził setki uczestników – szefów kuchni, restauratorów, uczniów szkół gastronomicznych oraz przedstawicieli branży HoReCa. Nasi uczniowie mieli okazję uczestniczyć w wykładach, prezentacjach i pokazach kulinarnych prowadzonych przez wybitnych specjalistów.

Podczas wydarzenia uczniowie:

- obserwowali na żywo mistrzów kuchni prezentujących nowoczesne techniki kulinarne,

- poznawali aktualne trendy w gastronomii – od kuchni roślinnej, przez nowoczesne formy serwisu, po innowacyjne rozwiązania technologiczne,

- mieli możliwość porozmawiać z profesjonalistami, zdobyć cenne wskazówki dotyczące pracy w gastronomii i prowadzenia restauracji,

- uczestniczyli w degustacjach, które były prawdziwą ucztą dla zmysłów.

Edukacja w praktyce

Wyjazd był nie tylko ciekawą przygodą, ale przede wszystkim wartościowym doświadczeniem edukacyjnym. Uczniowie przekonali się, że gastronomia to nie tylko nauka gotowania, ale również pasja, kreatywność, praca zespołowa i dążenie do doskonałości.

Takie wyjazdy to doskonała okazja, by połączyć teorię z praktyką – zobaczyć, jak wygląda praca w profesjonalnej kuchni, jaką rolę odgrywa nowoczesny sprzęt, planowanie menu czy organizacja pracy zespołu.

Głosy uczestników

Uczniowie podkreślali, że udział w Kongresie był dla nich inspirującym doświadczeniem i motywacją do dalszej nauki.

„To niesamowite uczucie móc obserwować mistrzów w akcji i zobaczyć, jak wygląda prawdziwa praca w branży gastronomicznej” – mówiła jedna z uczestniczek wyjazdu. „Po tym wydarzeniu jeszcze bardziej wiem, że chcę związać swoją przyszłość z kuchnią” – dodał jeden z uczniów klasy gastronomicznej.

Tradycja, którą warto pielęgnować

Udział w Kongresie Szefów Kuchni i Restauratorów to już trwała tradycja naszej szkoły, z której jesteśmy bardzo dumni. Wierzymy, że takie wydarzenia inspirują, rozwijają i pokazują, że zawód kucharza to prawdziwa sztuka – wymagająca, ale też niezwykle satysfakcjonująca.

Zapraszamy do obejrzenia fotorelacji z wyjazdu – już wkrótce dostępnej na naszej stronie i w mediach społecznościowych!

Więcej informacji o wydarzeniu można znaleźć na stronie: kongresszefowkuchni.pl

Dziękujemy wszystkim uczestnikom za wspaniałą postawę i za to, że z takim zaangażowaniem reprezentowali naszą szkołę wśród najlepszych przedstawicieli świata gastronomii!

Spotkanie odbyło się w ramach WSDZ

Aneta Łyszkowska, Katarzyna Dzwonkowska, Milena Tyszka, Ewa Okowicka - Dyl

To coroczne święto miłośników gier planszowych obchodzone 10 października. Gry planszowe to nie tylko sposób na relaks, ale także rozrywka rozwijająca wiedzę i wyobraźnię. To prawdziwy sport intelektualny, który angażuje kluczowe dla myślenia obszary, takie jak pamięć, planowanie, dedukcję czy liczenie. Ponadto spotkania przy grach planszowych są idealną okazją do spędzenia czasu z ludźmi w różnym wieku.

W naszej szkole również świętowaliśmy ten dzień grając w gry planszowe na sali gimnastycznej. Udział w rozgrywkach wzięły następujące klasy: 1A, 1C, 1G, 1H, 2H, 3C, 3O, 3S, 4A, 4H, 4O, 4R, 4S, 5H, 5O, 5S.

Rozgrywki przygotowały panie: Elżbieta Rogalska, Agnieszka Stefańska, Katarzyna Kowalska. 

Agnieszka Stefańska

29 września w naszej szkole obchodziliśmy Światowy Dzień Jabłka – święto, które nie tylko przypomina o walorach smakowych i zdrowotnych tego owocu, ale także promuje zdrowy styl życia oraz świadome wybory żywieniowe.

Z tej okazji społeczność szkolna mogła skosztować pysznych, soczystych jabłek, które czekały na uczniów i nauczycieli w różnych częściach szkoły.

Akcję – zgodnie z coroczną tradycją – przygotowała klasa 1g przy wsparciu starszych kolegów i koleżanek z klasy 3G. Uczniowie z zaangażowaniem częstowali wszystkich jabłkami, zachęcając do sięgania po zdrowe przekąski zamiast słodyczy.

Światowy Dzień Jabłka to doskonała okazja, by przypomnieć, że ten niepozorny owoc ma ogromne znaczenie dla naszego zdrowia – dostarcza witamin, błonnika i energii potrzebnej do nauki i codziennego funkcjonowania.

Dziękujemy wszystkim uczniom za udział w akcji i wspólne świętowanie! Niech każdy dzień będzie tak zdrowy i kolorowy jak dzisiejszy!

Milena Tyszka, Ewa Okowicka-Dyl