ZESPÓŁ SZKÓŁ ZAWODOWYCH NR4

im. Adama Chętnika w Ostrołęce

  



AKTUALNOŚCI


Wycieczka do schroniska CANIS w Kruszewie


Dnia 29.04.2026r odbyła się wycieczka do schroniska CANIS w Kruszewie. Samorząd Uczniowski i SK Ekologiczne Ekomaniacy/GOZ wraz z studentkami Uniwersytetu Vizja: Katarzyną Zaborowską i Dominiką Tokarską zorganizowali akcję wolontariacką na rzecz schroniska dla psów CANIS w Kruszewie. W ramach przedsięwzięcia podarowaliśmy pieskom m.in. smycze, obroże, leki przeciw kleszczowe i na odrobaczenie, ręczniki oraz koce. Akcja realizowana była w ramach projektu społecznego: „Działaj lokalnie – pomóż realnie”. Wyżej wymienione rzeczy zostały zakupione między innymi przez następujące klasy: 1H, 1G, 1C, 3A, 3C. Dziękujemy wszystkim osobom, które włączyły się w wiosenną zbiórkę i wsparły tę wartościową akcję. Akcja była wyrazem empatii, odpowiedzialności społecznej i gotowości do działania na rzecz potrzebujących zwierząt. 

Samorząd Uczniowski i opiekunowie Panie: A.Nol, S.Gałka
SK Ekologiczne Ekomaniacy i opiekunowie Panie:
B.Zaborowska, A.Stefańska, U. Kaliszewska

KAWIARENKA


Święto Narodowe Trzeciego Maja w naszej szkole!


W dniu 29 kwietnia, z okazji zbliżającego się Święta Narodowego Trzeciego Maja, zaprosiliśmy do naszej szkoły Pana Andrzeja Bobrowieckiego, który podczas pasjonującej gawędy malarsko-historycznej przybliżył uczniom sytuację Rzeczpospolitej pod koniec XVIII wieku, odwołując się do malarstwa Jana Matejki. Panu Andrzejowi dziękujemy za wyjątkowo ciekawą prelekcję z nadzieją, że pozostanie ona na długo w pamięci  młodzieży.

Marcin Tomczak

WARSZTATY SUSHI


16 kwietnia grupa uczniów z naszej szkoły wzięła udział w warsztatach kulinarnych w Kyoto Restaurant Ostrołęka. Restaurację prowadzą absolwenci naszej szkoły – Joanna i Mariusz Ochenkowscy – a organizowane przez nich spotkania to już piękna tradycja naszej współpracy.

Na początku uczniowie uczestniczyli w pokazie, podczas którego poznali tajniki przygotowywania sushi. Następnie każdy miał okazję samodzielnie wykonać swoje rolki – hosomaki i futomaki. Po zakończonych warsztatach wszyscy uczestnicy otrzymali pamiątkowe dyplomy.

Było interesująco, inspirująco i przede wszystkim bardzo smacznie!

Serdecznie dziękujemy za możliwość udziału w tych wyjątkowych zajęciach oraz za stworzenie uczniom okazji do zdobywania doświadczenia w realnym środowisku pracy. 

Ewa Okowicka-Dyl

WARSZTATY SOMMELIERSKIE


W ramach współpracy ze Stowarzyszeniem Sommelierów Polskich ponownie odwiedził naszą szkołę pan Norbert Brzoza, który poprowadził warsztaty dla grupy uczniów.

W zajęciach wzięła udział młodzież kształcąca się w zawodach: technik żywienia i usług gastronomicznych, technik hotelarstwa oraz technik obsługi turystycznej. Podczas warsztatów uczniowie zdobywali cenną wiedzę i doskonalili swoje umiejętności, ćwicząc na winie bezalkoholowym.

Uczestnicy uczyli się podstaw profesjonalnej degustacji – dokonywali analiz sensorycznych z wykorzystaniem kart degustacyjnych, poznawali aromaty i smaki oraz uczyli się je prawidłowo opisywać. Ważnym elementem zajęć było również dopasowywanie win do potraw, czyli zasady food pairingu, które są kluczowe w gastronomii i hotelarstwie. Młodzież poznała także zasady serwowania wina oraz elementy kultury jego podawania.

Każdy uczestnik otrzymał pamiątkowy trybuszon oraz certyfikat potwierdzający udział w szkoleniu. Szczególne wyróżnienie trafiło do Adama Pawłowskiego z klasy 3G, który otrzymał nagrodę specjalną dla najbardziej zaangażowanego kursanta.

Dziękujemy za inspirujące spotkanie i już nie możemy się doczekać kolejnych!

Ewa Okowicka-Dyl