W dniach 17 – 18 kwietnia 2015 roku w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego im. Stanisława Staszica w Sejnach odbył się etap okręgowy XXXIX Olimpiady Wiedzy i Umiejętności Rolniczych.
W etapie okręgowym XXXIX Olimpiady Wiedzy i Umiejętności Rolniczych naszą szkołę godnie reprezentowali:
- uczennica klasy IV tg w zawodzie „technik żywienia i gospodarstwa domowego” – Aleksandra Piersa przygotowana przez panią Barbarę Krzemińską
- uczeń klasy IV tk „technik kucharz” – Mateusz Kisiel przygotowany przez pana Marka Milczarka.
Olimpiada składała się z dwóch etapów pisemnego i praktycznego.
Etap pisemny polegał na rozwiązaniu testu zawierającego 60 zadań zamkniętych.
Etap praktyczny składał się z trzech części:
1. Złożenie serwetek trzema sposobami oraz omówienie ich zastosowania.
2. Zademonstrowanie trzech sposobów sklejania pierogów oraz omówienie technologii sporządzania pierogów z różnymi rodzajami farszów.
3. Określenie wartości odżywczej i przydatności kulinarnej 10 rodzajów tłuszczów.
W etapie okręgowym w bloku „Żywienie człowieka i gospodarstwo domowe” Ola zajęła VI, a Mateusz XIII miejsce.
Gratulujemy i życzymy dalszych sukcesów! |