
w ramach przedsięwzięcia „Międzynarodowe mobilności uczniów ZSZ nr 4
Nr projektu: 2024-1-PL01-KA122-VET-000223971Zespół Szkół Zawodowych nr 4 im. Adama Chętnika w Ostrołęce
W 23.05.2025-05.06.2025 uczniowie - pierwsza z dwóch grup uczniów Zespołu Szkół Zawodowych nr 4 im. Adama Chętnika w Ostrołęce wzięli udział w dwutygodniowych praktykach zawodowych w Turcji w ramach programu Erasmus+. w ramach projektu „Zagraniczna mobilność edukacyjna uczniów i absolwentów oraz kadry kształcenia zawodowego” współfinansowanego przez Unię Europejską ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego+, w Programie Fundusze Europejskie dla Rozwoju Społecznego 2021-2027 realizowanego na zasadach Programu Erasmus+
– Krótkoterminowa mobilność edukacyjna osób uczących się w ramach kształcenia i szkolenia zawodowego. Numer przedsięwzięcia: 2024-1-PL01-KA122-VET-000223971
Uczestnikami wyjazdu byli uczniowie klas o profilach gastronomicznym, turystycznym, hotelarskim oraz ekonomicznym.
Cel praktyk
Głównym celem praktyk było zdobycie praktycznych umiejętności zawodowych w środowisku międzynarodowym, rozwijanie kompetencji językowych oraz poznanie specyfiki pracy w krajach poza Unią Europejską. Uczniowie mieli również możliwość zapoznania się z kulturą turecką, zasadami funkcjonowania lokalnych przedsiębiorstw oraz nowoczesnymi metodami pracy w swoich branżach.
Przebieg praktyk
Praktyki odbywały się w renomowanych hotelach, restauracjach oraz biurach turystycznych w Kemer. Opiekę nad uczniami sprawowali nauczyciele oraz lokalni koordynatorzy projektu.
Uczniowie klas gastronomicznych pracowali w kuchniach hotelowych i restauracjach, gdzie mieli okazję przygotowywać dania kuchni tureckiej, poznawać nowe techniki kulinarne, obsługiwać nowoczesny sprzęt gastronomiczny oraz zdobywać doświadczenie w pracy zespołowej.
Uczniowie klas turystycznych i hotelarskich realizowali zadania związane z obsługą gości, rezerwacją usług turystycznych, pracą w recepcji hotelowej oraz oprowadzaniem turystów. Mieli także możliwość doskonalenia umiejętności komunikacyjnych w języku angielskim.
Uczniowie klas ekonomicznych odbywali praktyki w działach administracyjnych, marketingowych oraz finansowych firm, gdzie wspierali bieżącą pracę biura, analizowali dokumenty oraz poznawali zasady prowadzenia działalności gospodarczej w Turcji.
Efekty i korzyści
Dzięki praktykom uczniowie:
· zdobyli cenne doświadczenie zawodowe
· rozwinęli umiejętności językowe i interpersonalne,
· poszerzyli horyzonty kulturowe,
· nauczyli się pracy w międzynarodowym środowisku,
· zwiększyli swoje szanse na rynku pracy.
Uczestnicy projektu wyrażają duże zadowolenie z udziału w wyjeździe. Wielu z nich zadeklarowało, że zdobyta wiedza i doświadczenie zainspirują ich do dalszego rozwoju zawodowego oraz osobistego.
Podsumowanie
Udział w praktykach zawodowych w ramach programu Erasmus+ projektu p.t.: „Międzynarodowe mobilności uczniów ZSZ 4” stanowił niezwykle wartościowe doświadczenie zarówno dla uczniów, jak i kadry pedagogicznej. Projekt przyczynił się do realizacji celów edukacyjnych szkoły oraz wzmocnienia współpracy międzynarodowej. Mamy nadzieję, że kolejne edycje projektu będą cieszyły się równie dużym zainteresowaniem i przyniosą dalsze sukcesy.
Podzękowanie
W imieniu uczniów oraz kadry pedagogicznej Zespołu Szkół Zawodowych nr 4 im. Adama Chętnika w Ostrołęce pragniemy serdecznie podziękować Kumluca Uygulama Oteli za wyjątkową gościnność, życzliwość oraz profesjonalizm okazany podczas naszego pobytu w ramach projektu Erasmus+ projektu p.t.:
„Międzynarodowe mobilności uczniów ZSZ 4”
Dzięki Państwa otwartości, zaangażowaniu i przyjaznej atmosferze nasi uczniowie mogli odbyć wartościowe praktyki zawodowe, zdobyć nowe umiejętności oraz poznać kulturę i realia pracy w międzynarodowym środowisku. Szczególnie doceniamy cierpliwość, pomoc i wsparcie, jakie otrzymaliśmy od całego personelu hotelu.
Pobyt w Kumluca Uygulama Oteli na długo pozostanie w naszej pamięci jako czas pełen inspiracji, nauki i serdecznych relacji. Mamy nadzieję, że nasza współpraca będzie kontynuowana również w przyszłości.
Z wyrazami szacunku i wdzięczności,
Dyrekcja, nauczyciele i uczniowie
Zespołu Szkół Zawodowych nr 4 im. Adama Chętnika w Ostrołęce
#teamczwórka Obserwujący Fundacja Increa #szkołazawodowa eOstroleka.pl Moja Ostrołęka