W dniu 20 marca 2019 r uczniowie klasy 1TG uczestniczyli w pokazie baristycznym przygotowanym przez ucznia klasy 4 TG Piotra Kurpierwskiego - stypendysty w ramach projektu – „Mazowsze – stypendia dla uczniów szkół zawodowych” w roku szkolnym 2018/2019. Piotr szkolił się pod okiem mistrza baristyki Tomasza Hallmanna organizowanym przez „Masters of Bartenders„w Gdańsku. Ukończył go otrzymując Certyfikat Profesjonalnego Baristy.

Stypendysta przekazał podstawowe informacje z tematyki kawy , a następnie podzielił się nabytymi umiejętnościami z techniki profesjonalnego parzenia kaw z młodszymi kolegami. Swoją prezentację dopełnił finezyjnymi dekoracjami serwowanych napojów.

Uczniowie byli bardzo zainteresowani pokazem starszego kolegi, degustacją napojów oraz mieli możliwość praktycznego sprawdzenia się w tematyce baristycznej.

Piotrowi bardzo dziękujemy za podzielenie się zdobytą wiedzą, zachęceniem młodszych uczniów do rozwijania swoich zainteresowań.

Zajęcia odbyły się w ramach realizacji zadań wewnątrzszkolnego systemu doradztwa zawodowego.

Ewa Okowicka – Dyl  

12 marca 2019 roku odbył się w naszej szkole konkurs o tematyce cukierniczej pt. „Najpiękniejsza i najsmaczniejsza babka wielkanocna”. Pomysłodawcami i organizatorami zawodów byli nauczyciele przedmiotów gastronomicznych: Agnieszka Wojtasik , Milena Tyszka, Ewa Okowicka-Dyl .Konkurs skierowany był do wszystkich uczniów naszej szkoły. Warunkiem zakwalifikowania się do finału konkursu było wykonanie prezentacji multimedialnej o tematyce - Tradycje Wielkanocne . Zgłoszonych prezentacji było bardzo wiele lecz tylko sześć par uczniów ostatecznie rywalizowało w finale konkursu.

Konkurujące pary w drodze losowania, miały za zadanie wykonać babkę wielkanocną zgodnie z dostarczoną recepturą przez organizatorów. Każda baba była z innej receptury , o innym smaku : stracciatella, drożdżowa, cytrynowa, kolorowa, trójkolorowa oraz zebra. Surowce do wykonania ciast dostarczyli sponsorzy konkursu PSS Społem Ostrołęka.

Atmosfera konkursu była gorąca nie tylko za sprawą rozgrzanych piekarników, ale również panującej rywalizacji . Pomocą służyli w sytuacjach kłopotliwych nauczyciele obserwujący rzetelność konkursu. Uczestnicy wykazali się niezwykłymi zdolnościami cukierniczymi, starannością w otworzeniu receptury, a końcowe efekty były godne zachwytu z racji nie tylko smaku ciast, ale również przygotowaną przez nich dekoracją wielkanocną .

W skład komisji oceniającej gotowe wyroby weszły przedstawicielki sponsorów, czyli rad osiedli: Stare Miasto, Parkowe, Traugutta i Witosa, pani dyrektor Anna Przygoda – Majewska oraz pani profesor Agnieszka Wojtasik.

Wyniki:

I miejsce ex aeguo :Milena Kamień i Patrycja Krawiec z klasy I kc oraz Dominik Antoszewski i Mateusz Perkowski z klasy 4 tg  

II miejsce : Bartosz Mierzejewski i Martyna Popielarczyk z klasy I tg

III miejsce : Natalia Bachmura i Aleksandra Załęska z kl. I kc ; dodatkowo uczennice otrzymały specjalne wyróżnienie za własnoręcznie upieczony koszyk wielkanocny z ciasta drożdżowego, z żywą rzeżuchą i zwierzątkami z masy cukrowej.

Wyróżnienia również trafiły do Julii Horosz i Natalii Marchewka z kl. II tr oraz Anny i Katarzyny Prusaczyk z kl. III tr.

Nagrodami w konkursie oprócz dyplomu i prestiżu był atrakcyjny sprzęt używany w cukiernictwie: tylki cukiernicze, szpryce dekoratorskie silikonowe stolnice, foremki i wagi ufundowane przez sponsorów - rady osiedli Stare Miasto, Parkowe, Traugutta i Witosa, Adam Drewnowski, Bar Kugiel – Krystyna Kurpiewska, natomiast przepiękne dekoracje kwiatowe zawdzięczamy absolwentce naszej szkole właścicielce Kwiaciarni „ Effki”. Wszystkim darczyńcom serdecznie dziękujemy!

Wszystkim uczestnikom gratulujemy i życzymy dalszych sukcesów w kolejnych konkursach!

Ewa Okowicka-Dyl , Milena Tyszka

15 marca w ramach Światowego Dnia Konsumenta opiekunowie i członkowie Spółdzielni Uczniowskiej „Ekonomik” i Szkolnego Klubu Europejskiego zorganizowali dla uczniów naszej szkoły spotkanie z Miejskim Rzecznikiem Konsumenta- Panem Andrzejem Bednarczykiem oraz z pracownikami Wojewódzkiego Inspektoratu Inspekcji Handlowej w Warszawie Delegatura w Ostrołęce- Panią Marzeną Lelujką- p.o. dyrektora delegatury oraz z Panem Wiesławem Stachowiczem- prawnikiem.

Podczas spotkania uczniowie poznali zagadnienia istotne, z punktu widzenia młodego konsumenta m.in. : kto to jest konsument; terminy i sposoby załatwiania reklamacji; czym się różni gwarancja od rękojmi. Młodzież dowiedziała się także, do jakich Instytucji można się zgłaszać w sytuacjach łamania praw konsumenta. 

Nasi uczniowie- jako przyszli pracownicy bądź przedsiębiorcy już wiedzą, jak ważną rolę w zapewnieniu prawidłowego funkcjonowania obrotu gospodarczego pełni Inspekcja Handlowa. Poprzez prowadzenie kontroli produktów wprowadzanych na rynek, chroni ona interesy konsumentów oraz pomaga w rozstrzyganiu ewentualnych sporów z przedsiębiorcami. Spotkanie poprowadziła Pani Dyrektor Anna Przygoda- Majewska a uczestniczyli w nim uczniowie klas I HS ,I TE i IITE.  

Serdecznie dziękujemy Pani Krystynie Korczakowskiej – Nosek za przygotowanie dekoracji oraz Paniom Urszuli Kaliszewskiej i Joannie Skarzyńskiej oraz uczniom za przygotowanie i posprzątanie sali na spotkanie(WSDZ).

Małgorzata Święcicka
Barbara Parzych

W ramach doradztwa zawodowego w dniu: 8-03-2019r., organizowany został wyjazd do Warszawy na „Targi dla maturzystów”.

W salach wystawienniczych Pałacu Kultury i Nauki, zaprezentowały się najlepsze uczelnie publiczne i niepubliczne z całej Polski oraz szkoły policealne. Prezentacji oferty kształcenia towarzyszył program spotkań na temat zasad matury 2019.

Maturzyści i uczniowie młodszych klas naszej szkoły, uczestniczyli w interaktywnych warsztatach z języka polskiego, warsztatach kreowania swojego wizerunku i autoprezentacji na warsztatach ze sztuki prezentacji prowadzonych przez Warszawską Szkołę Reklamy.

Kaliszewska Urszula 

W dniu 7 marca uczniowie klasy III HT uczestniczyli w obchodach „Dnia Statystyki Polskiej „ Dzień ten ustanowiony został dla upamiętnienia pierwszego na ziemiach polskich Spisu ludności uchwalonego 9 marca 1789 roku przez Sejm Czteroletni. Dzień ten jest świętem statystyki i stwarza okazję do refleksji nad jej rolą i miejscem w życiu społecznym i publicznym, a także stanowi okazję do popularyzacji wiedzy o statystyce.

Młodzież naszej szkoły odwiedziła siedzibę Urzędu Statystycznego w Ostrołęce, w której zostały przeprowadzone lekcje na temat historii statystyki, zadań i pełnionych funkcji. Miała również okazję do skorzystania z narzędzi statystycznych i danych obrazujących stan i zmiany w życiu społecznym i gospodarczym kraju. Ponadto brała czynny udział w zajęciach interaktywnych, korzystając z programów komputerowych. 

Kaliszewska Urszula