W dniu 09.11.2015 r. w naszej szkole odbył się etap szkolny XX Olimpiady Wiedzy o Żywieniu i Żywności o tematyce wiodącej „ Ewolucja na talerzu”. Wydarzenie to jest tradycją wśród młodzieży naszej szkoły. Po raz kolejny uczniowie klas gastronomicznych 4 TG, 4 TR, 3 TG, 3 TR, 2 TG rywalizowali ze sobą z zakresu wiedzy z przedmiotu- technologia gastronomiczna, zasady żywienia człowieka. Test Olimpiady opracowały: P. Magdalena Kacperek i P. Małgorzata Damięcka.

Skład komisji tworzyli nauczyciele przedmiotów zawodowych gastronomicznych:

P. Ewa Tyszka

P. Magdalena Kacperek

P. Małgorzata Damięcka

Zwycięzcami szkolnego etapu Olimpiady zostali uczniowie:

I miejsce - Anna Budna – klasa 4 tg

II miejsce – Martyna Jędrzejczyk – klasa 4 tg

III miejsce – Beata Ścięgaj – klasa 3 tg oraz Patrycja Janczak – klasa 3 TR  

Kandydatami do udziału w etapie okręgowym Olimpiady jest Anna Budna i Martyna Jędrzejczyk . Gratulujemy zwycięzcom i życzymy powodzenia w etapie okręgowym Olimpiady, która odbędzie się 11.01.2016r. w Zespole Szkół Nr 2 im. Jędrzeja Śniadeckiego w Szczytnie.

Ogłoszenie wyników oraz wręczenie nagród zwycięzcom XX Olimpiady Wiedzy o Żywieniu i Żywności odbyło się w dniu 13.11.2015 r. Dyplomy i nagrody wręczyły P. Wicedyrektor Barbara Stepnowska i P. Wicedyrektor Bogusława Grabowska .

Dziękujemy Radzie Rodziców za ufundowanie nagród.

Ewa Tyszka 

W dniach 23-24 października odbył się szkolny etap Olimpiady Wiedzy i Umiejętności Rolniczych zorganizowany przez p.Barbarę Krzemińską i p.Elżbietę Stepnowską. Uczniowie, którzy zgłosili swój udział w konkursie przystąpili do pisemnej części teoretycznej, a następnie praktycznej w dwóch blokach tematycznych: technologia żywności oraz gastronomia.

Test teoretyczny z gastronomii obejmował głównie zasady sporządzania i ekspedycji potraw, a także obsługę konsumenta. Wiedzą z zakresu zasad sporządzania potraw, warunków przechowywania żywności, wartości odżywczej, wpływu obróbki cieplnej na wartość odżywczą potraw, metod utrwalania żywności oraz maszyn i urządzeń gastronomicznych musieli wykazać się startujący w bloku technologia żywności.

Po części teoretycznej przyszedł czas na zadania praktyczne. W gastronomii była to m.in. obsługa konsumenta oraz przygotowanie pierogów leniwych. Technologia żywności obejmowała sporządzenie marynaty octowej, rozpoznanie produktów spożywczych oraz ich klasyfikacji (kasze, zboża), rozpoznania grzybów jadalnych.

Uczniów oceniała komisja w skład której wchodzili nauczycieli przedmiotów zawodowych gastronomicznych: p.Barbara Krzemińska, p.Elżbieta Stepnowska, p.Ewa Okowicka-Dyl, p.Wioleta Pędzich, p.Małgorzata Ustarbowska.

Zwycięzcami szkolnego etapu Olimpiady zostali uczniowie:

W bloku gastronomia:

I miejsce – Beata Ścięgaj – 3 TG Kacper Michalski - 4 TR

II miejsce – Patrycja Janczak – 3 TR Wojciech Bieńkowski – 3 TR

W bloku technologia żywności:

I miejsce – Klaudia Majkowska – 3 TG

II miejsce – Norbert Sobotka - 3 TR

III miejsce – Patryk Zalewski - 2 TG

IV miejsce – Patryk Bogdański - 3 TR

Uczniowie z najlepszymi wynikami mają szansę reprezentować naszą szkołę w eliminacjach okręgowych, które odbędą się w kwietniu 2016r.

Gratulujemy zwycięzcom i życzymy dalszych sukcesów.

Małgorzata Ustarbowska 

W dniu 30.09.2015r. w ramach Roku Chętnikowskiego w naszej szkole odbył się Międzyszkolny Konkurs Na Gadkę Kurpiowską. Patronat nad konkursem objęli: p. Stanisław Kubeł - Starosta Powiatu Ostrołęckiego, p. Janusz Kotowski - Prezydent Miasta Ostrołęki i p. Anna Przygoda-Majewska, dyrektor ZSZ Nr 4 im. A. Chętnika w Ostrołęce.

Konkurs przeznaczony był dla uczniów szkół ponadgimnazjalnych powiatu ostrołęckiego.

obejrzyj zdjęcia

czytaj dalej >>